三木市立別所小学校

2月24日　金曜日

主食：むぎわかめごはん

主菜+副菜：大豆と野菜の炒め煮

副菜：ほうれん草のナムル

その他:オレンジゼリー

飲物：牛乳

三木市内産→米、もやし、ほうれん草

もぐもぐ別所っ子

今日は、いきなりクイズです。
↓これはいったい何をする機械でしょうか？？

ヒント：ゆがいた野菜を入れて使います。
→

こたえは、ゆがいた野菜を短時間で冷やす機械です。
熱々のゆがきたて野菜が5～10分ほどで、10度前後まで下がります。
給食にはなくてはならない機械です。

冷やした野菜は、給食室手作りのナムルのタレで絡めます。

ナムルだれ(淡口：酢：ごま油＝6：1：1）

酢が入ったさっぱりタイプのナムルです。

ナムルには、三木市産のほうれん草ともやしを使いました。

今日は「ほうれん草」からクイズです。

こたえ

ごはんは、ごはん部門人気No.1の「わかめご飯」でした。

おかわりの列ができていました。

デザートには、オレンジゼリーが付きました。

お休みのいたクラスでは、熱いじゃんけん大会が行われていました。