☆「まごわやさしい」献立☆
5月20日(金)豆ごはん 牛乳 さわらのごま香味焼き 白菜ときのこの煮ひたし じゃがいものみそ汁
今日は「まごはやさしい」献立です。
「まごはやさしい」とは子どもたちに食べてほしい食材の頭文字で、
給食では毎月19日の食育の日の前後で取り入れています。
「ま」は豆類、今日は大豆からできている油揚げやみそ 「ご」はごまなどの種実類
「わ」はわかめなどの海藻類「や」は野菜類
「さ」は魚類「し」はしいたけなどのきのこ類
「い」はいも類
今日はこれらの食材が入っていました。
給食委員会でも放送で「まごはやさしい」献立について紹介しました。
そして、今日は年に一度の旬の豆を使った豆ごはんでした。
グリーンピースは苦手だけど、豆ごはんの豆は食べてみて、
新たなおいしさに気付けたようで「おいしい」と食べられている子もいました。
苦手な食べ物が少しでも減るように、これからも色々なものを食べてみてほしいです。
追記・訂正)えんどう豆の豆ごはんを豆類と表記しておりましたが、未熟な豆は野菜類であり、誤った表記をしておりました。
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