3年生は、環境体験学習で黒大豆栽培に挑戦しました。

今日は、収穫した黒大豆をきな粉にしました。

そして、お団子も作って、作ったきな粉をお団子にかけて食べました。

楽しい学習に3年生はにこにこです。

調理実習には、栄養教諭の先生に来ていただいて助けていただきました。

 

黒大豆をフライパンで炒りました。

　

白玉粉をこねました。

まん丸に丸めました。

　

炒った黒大豆をミルでひいて、粉にしました。

ひいた粉をふるいにかけて、粉をなめらかにしました。

　

いいにおいのきな粉が出来上がりました。

家庭科室中にきな粉のにおいが漂いました。

作っていたお団子にかけて出来上がりです。

3年生特製「黒大豆きな粉がけお団子」をお届けに行きました。

　

黒大豆が「きな粉」に変身しました。