9月15日(金)夏野菜のカレー 牛乳 ぶどう

今日はぶどうが給食に登場しました!

給食では1年に1度だけですが、三木市産のぶどうが登場します!

昨年までは小袋に入った状態での納品でしたが、

今年から袋詰めができなくなったため、

各調理場で消毒・洗浄して提供することとなりました。

 

加熱しない食品なので、各調理場で使えるシンクや

生肉との交差がないかなど衛生面に配慮した作業となりました。

調理場では慣れない作業だったので、いつもより大変でしたが

無事に洗浄を終え、1人3粒はあるように配食できました。

 

  

    

『三木のぶどう』は子どもたちに大人気で甘くておいしかったようです。