三木市立緑が丘小学校

今回の5年生の調理実習は、出汁つくりから始まるお味噌汁とご飯。

　

まずは煮干しからです。見たり触ったりが初めての子どももいました。

煮あがったあとの煮干しを口にした感想は「意外とおいしい」でした。

　

洗ったり切ったり、味噌をといたり・・・・・・。

　

どの野菜から煮るといいのか？鍋でご飯を炊くのか・・・。

　

たくさんのことが学べる調理実習でした。

ぜひ、家でもチャレンジしてほしいと思います。