今日の給食【11月15日 火曜日 兵庫の魅了たっぷりウィーク～じゃぶ煮～】
今日の給食【11月15日】
主食：ご飯 主菜：だし巻き卵 副菜：小松菜とちくわの炒め物 汁物：じゃぶ煮 牛乳
今日のもぐもぐさん
今日の給食に出た『じゃぶ煮』は給食初登場です。
じゃぶ煮.pdf [ 197 KB pdfファイル]
にんじん・玉ねぎ・鶏肉・ごぼうを炒めます。まだ水は出てきていません。
こんにゃくと大根を入れてしばらくすると、ちょっと水が出てきました。じゃぶ。
白菜を入れたら更に水が出てきました。じゃぶじゃぶ。
焼き豆腐とねぎを入れたらこの通り！ほとんど水は入れていないのに、水がじゃぶじゃぶじゃぶじゃぶ出てきました。
お肉と野菜の優しいうま味が、心と体に染みる一品です。
「全部美味しかった～！」そうです。よかったよかった♪
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