さつまいもパーティーをしたよ♪

 11月12日、さつまいもを植えるところからお手伝いしていただいた老人会の方々を招いて、さつまいもパーティーをしました。

 早速さつまいもクッキー作りスタート☆

サツマイモクッキー さつまいもクッキー

 さつまいも(50g)をちいさく切ります。小指の先くらいの大きさです。トライやるウィークで来ている中学2年生のお兄さん、お姉さんにも手伝ってもらいました。

さつまいもクッキー さつまいもクッキー

 小さく切ったさつまいもと、ホットケーキミックス(100g)、バター40g、砂糖20gをよ~く混ぜます。まとまらないときは、牛乳を小さじ1杯くらい入れます。

さつまいもクッキー さつまいもクッキー

 14個に分けて、形を整えます。

さつまいもクッキー

 ホットプレートで焼きます。いい香りが広がり、子どもたちが吸い寄せられてきました!

さつまいもクッキー

 みんなで美味しくいただきました。老人会の皆様、さつまいも植えから芋掘り、クッキー作りの手伝いまで、いろいろな場面で2年生を助けてくださり本当にありがとうございました!