☆いためる調理をしたよ(6年)☆
6年生初めての調理実習は、「いためる調理」でした。
今回のメニューは、「ハムと野菜の炒め物」と「スクランブルエッグ」です。
調理手順や材料の切り方を確認してから調理スタート!
炒める調理2品の調理方法の違いは、「火の強さ」と「味付けのタイミング」です。
自分たちで声を掛け合いながら、役割分担をして進めていきました。
火加減が難しく、野菜の火の通り方に課題が残る班もありましたが、
けがをすることもなく、どの班も協力しておいしく調理ができました。さすが6年生!!
次回の調理実習は2学期の予定です☆
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