6月1~5日の給食~歯と口の健康週間にちなみ~
6月4日~10日は、むし歯や歯周病予防などのお口の衛生を考える「歯と口の健康週間」です。それにちなみ、給食では一足早く1~5日の5日間「かみかみ週間」を実施しました。歯の材料となるカルシウムの多い食材や、よくかんで食べる食材を多く取り入れました。

★…カルシウムの多い食材を使ったメニュー、よく噛むメニュー
6月1日 月曜日
主食:ごはん
主菜+副菜:肉じゃが
副菜:★チンゲン菜とシラスの炒め物
飲物:牛乳
三木市内産→米、じゃがいも、玉ねぎ、もやし
6月2日 火曜日
主食:パン
主菜:★あじフライ
副菜:キャベツのソース炒め
汁物(副菜):クイッティオのスープ
その他:★かみかみ大豆
三木市内産→もやし、マッシュルーム
6月3日 水曜日
主食:ごはん
主菜:★焼きししゃも(2尾)
副菜:★切り干し大根の甘酢漬け
汁物(副菜):厚揚げのみそ汁
飲物:牛乳
三木市内産→米、玉ねぎ、青ねぎ
6月4日 木曜日
主食:パン
主菜+副菜:★ポークビーンズ
副菜:海と畑のサラダ(ごまドレッシング)
飲物:牛乳
三木市内産→じゃがいも、玉ネギ
6月5日 金曜日
主食+主菜+副菜:★キムたく丼
汁物(副菜):★トックスープ
飲物:牛乳
三木市内産→米、玉ねぎ、青ねぎ
むし歯予防のために
・よくかんで食べましょう
→だ液の分泌を促す
→歯の表面の汚れを落としてくれる
・歯の材料になるカルシウムをとりましょう
→歯の再石灰化の材料に!
&だらだらと食事をしないようにしましょう。
→だ液には、酸性に傾いた口腔内を中和し、歯の再石灰化を促す働きがあります、口の中に食べ物が入っていると、口腔内が酸性に傾き、歯が溶けやすい(むし歯になりやすい)環境が続いてしまいます。食後はしっかり歯を磨き、口の中に食べ物が常にある状態は避けましょう。
だ液ってすごい!!
・再石灰化に必要なカルシウムイオンやリン酸イオンが含まれています。
・歯の表面の汚れをおとしてくれます。
・抗菌作用があり、むし歯菌から歯を守ります。
よくかんで(目安は一口30回)、むし歯を予防しよう!!
今週の別所っ子
