6月は「食育月間」です！！

6月19日（月）からはじまる、今週はいろいろなテーマがある献立になっています。

今日、19日は『まごわやさしい献立』

ま（まめ）油揚げみそ　

ご（ごま）すりごま

わ（わかめなどの海藻）わかめ

や（やさい）もやし・にんじんねぎ

さ（さかな）さわら

し（しいたけなどのきのこ）えのきたけ

い（いも）さといも

を使った。

わかめごはん　牛乳　さわらの塩焼き　もやしのごま和え　ぶた汁

の和食の献立でした。

　　　

 

20日、21日は『三木市産の食材をたっぷりの献立』です。

じゃがいも、たまねぎ、キャベツ、トマト、マッシュルーム、青ねぎと三木市でとれたものをたくさん使用します。

22日は『初夏の味献立』として、なすをつかったマーボーなすと、冷たいパインのデザートが付きます。

23日は『スタミナアップ献立』夏にむかって栄養を付けるために鶏のレバーを使います。

レバーが苦手な人でも食べやすい、給食では人気の『鶏とレバーのアーモンド和え』が登場します。

 

食育月間については

給食委員会からも放送でお知らせしてもらいました。

　　　

給食を通じて、バランスの良い和食のことや地域の食材のこと、季節の食材や栄養のことなど

『食』についていろいろ知る機会にしてほしいと思います。