5年家庭 -ごはんと味噌汁-
2月8日（水）、9日（木）
5年生家庭科の授業風景です。
調理実習で、「ごはんと味噌汁」づくりに挑戦しました！
ごはんは、お鍋で炊きます！
一気に加熱 → 弱火で火を通し → 火を止めて蒸らします。
お味噌汁は、まず、大根、油揚げ、豆腐を切ります。
「猫の手、猫の手～！」と言いながら、そ～っと包丁を使います。
上手に手の上で豆腐を切る人もいました。
味噌を投入し、お味見。「おいし～い！」という声が。
今回の調理実習でも、新たな学びが得られたのではないでしょうか。
お家でも、自分のできることが少しずつ増えていくと良いですね。
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