今日、調理実習をしました。

人参、ピーマン、キャベツを炒め

野菜に火を通すとどうなるのか実際に確かめていきました。

どの班も強火でシャキッと仕上げようとしましたが・・・

火加減はとても難しいですね。

 

でも、みんなで協力して作った料理は格別ですね。

とてもいい笑顔です。

片付けまでしっかりとできました。