秋が深まっています ～アケビだよ～
「季節の花だより」より
職員が「あけび」を持ってきてくれました。
アケビの実はトロリと甘くておいしいというのは、みなさんも知っていると思います。では、皮も食べられるということを知っていますか？ほんのり苦みがありますが、肉詰めなどにして食べるととてもおいしいですよ。機会があれば、食べてみてくださいね。
アケビは実を食用とするだけでなく、ツルもカゴなどに加工することができます。
たんぽぽホールに飾っています。ぜひ見に来てくださいね。
「季節の花だより」コーナーは、秋真っ盛りです。
早速見に来てくれた子たちもいました。ありがとう。
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